展会开幕倒计时3天！第二届功能性食品创新年度大会不容错过

从实验室里的一株益生菌，到消费者手中的一瓶产品，中间隔着多少环节？传统草本如何与现代科学对话？中医智慧又能为功能性食品带来什么新解？第二届功能性食品创新年度大会，把这些问题摆到了台面上。

大会主题定为“让功能被看见”——这五个字，指向的是整个行业正在经历的转变：从概念营销回归到科学实证，从模糊感知走向清晰表达。

当消费者越来越理性，有效果不再是一句口号，而是需要被验证、被看见、被感知的价值。这场大会要做的，就是把功能性食品背后的科学逻辑、研发路径和落地实践，一一摊开在行业面前。

#01

会议组织

Meeting organization

 主办单位 

深圳市食品工业协会、上海博华国际展览有限公司

 学术支持 

深圳市天佑医学研究院

 赞助单位 

广州普维君健药业有限公司

#02

会议时间、地点

Meeting time and place

 时间 

2026年10月14日  13:00-15:00

 地点 

7号馆现场会议室（展位号：7T70，近9号门）

#03

会议议程

Meeting agenda

13:00-13:05

 嘉宾开场 启新 

昌墨振    深圳市食品工业协会药食同源专委会 主任 

刘玉德    原深圳中药协会 会长

13:05-13:25

 功能性食品创新的主航道 

岳振峰

深圳职业技术大学食品质量与安全专业 主任

他将从行业全局视角，梳理功能性食品创新的主航道在哪里——不是追逐热点，而是回到消费者真实需求和科学原理本身。

13:25-13:45

 从实验室到货架 

唐旭东

兰州大学深圳研究院 特聘研究员

从实验室里的发现，到货架上的产品，中间要跨过多少道坎？他将分享科研成果产业化的关键路径和现实挑战。

13:45-14:05

 知易生物新一代益生菌AKK-AM06的研究与开发 

吴嘉棋广州普维君健药业有限公司 总经理

益生菌是功能性食品赛道最受关注的方向之一。他将带来新一代益生菌菌株AKK-AM06的研发历程和产业化进展。

14:05-14:25

 从传统草本看药食同源产品的开发和应用 

李海波

一脉一品 品牌创始人

药食同源是中国独有的宝藏。他将阐述当传统草本智慧遇上现代消费需求，产品开发和应用的空间在哪里？

14:25-14:55

《说文解字话中医》新书启新会 

许建阳

深圳大学总医院中医科 教授

大会特别设置了新书启新会环节，许建阳教授将从中医文化的角度，重新解读中医智慧与当代健康生活的连接。

14:55-15:00

 现场交流 

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会议详情可咨询

高 敏 女士

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