乐事在中国首次推出饱和脂肪减半薯片、奶酪竞争的下半场，妙可蓝多用“有机”开新局｜食饮周刊

文：SIAL 西雅国际食品展综合整理

图：除非特殊说明，本文图片均来自图虫

新闻快讯

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Tims中国和盒马达成合作,将推出联名咖啡产品

SIAL in China

2022年11月18日，上海——Tims中国宣布，公司已与上海盒马物联网有限公司签署为期两年的合作协议。双方将推出联名款咖啡产品，并通过盒马鲜生线上渠道和线下门店进行独家销售。

首批推出的联名咖啡产品，包括两款RTD（Ready-to-Drink）即饮产品——丝绒可可咖啡和花花栗子拿铁，预计将于12月正式发售。届时，消费者可通过盒马鲜生全国300多家实体门店以及线上app买到。根据协议，Tims中国与盒马将共同研发联名产品，双方都会参与到产品的设计、定位、促销和定价中。

图文来源：金融界资讯

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「喜茶」瓶装双11：天猫旗舰店活跃消费者环比增加近130%

SIAL in China

喜茶瓶装茶最新发布的战报显示，双11期间，果汁茶、柠檬茶等茶饮料产品热销，喜茶官方旗舰店同时登上天猫茶饮料类目榜单第一名、京东茶饮料类目榜单第三名。据悉，喜茶瓶装也是以上榜单中唯一位列三甲的新茶饮品牌瓶装业务。

此外，喜茶天猫旗舰店双11期间的活跃消费者数也环比增加了近130%。除电商平台外，喜茶瓶装产品已全面覆盖自有门店，和以711、全家、美宜佳为代表的主流便利店、商超渠道，以及以盒马、叮咚、美团为代表的新零售渠道。

图文来源：中华网

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乐事在中国首次推出饱和脂肪减半薯片

SIAL in CHina

近日，乐事品牌宣布乐事自然滋味系列全新升级上市。这款产品与原乐事自然滋味系列马铃薯片相比，饱和脂肪含量减少50%。这是乐事在中国市场首次推出饱和脂肪减半的薯片。

针对本次焕新升级，乐事早在2021年就组建了一支专业研发团队，耗时一年半升级产品配方，选择全进口低芥酸菜籽油，层层筛选测试，严选出油品配方，并保持乐事薯片真薯原切的自然风味。

图文来源：食研汇

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奶酪竞争的下半场，妙可蓝多用“有机”开新局

SIAL in China

据介绍，妙可蓝多推出新品有机奶酪棒，从源头把控，全程有机。新品含9.1g/110g优质乳蛋白和6倍牛奶钙，不添加防腐剂、香精、色素。此外，产品从牧草、奶源、生产到运输环环把关，不使用化肥、农药、激素，拒绝转基因，确保奶酪棒的天然、纯粹与营养，一袋一码，有机可追溯。

图文来源：东方财富网

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梅见上新金桂梅酒，甄选桂林老树金桂

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近日，梅见上线新品金桂梅酒，酒精含量为12%vol。据介绍，新品甄选桂林老树金桂24小时手工采摘烘干，搭配汁多味酸的8成熟原生青梅，以纯手工酿造的高粱酒为基酒，120天陶坛浸泡，低温萃取梅香，甘韵绵长。

图文来源：格隆汇

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李锦记与柳州市螺蛳粉协会签署战略合作协议

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日前，李锦记与柳州市螺蛳粉协会签署战略合作协议，李锦记提出多款螺蛳粉底酱调味应用方案，助力螺蛳粉企业研发创新口味，此外还组建服务小组为螺蛳粉预包装加工企业提供创新方案及酱料定制服务。

图文来源：小食代

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