「娃哈哈」称要收复瓶装水丢失的阵地、临期食品新零售平台获得 280 万美元种子轮投资、情人节新品上市｜食饮周刊

文：SIAL 西雅国际食品展综合整理

图：除非特殊说明，本文图片均来自图虫

新闻快讯

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「娃哈哈」董事长宗庆后称“要收复瓶装水丢失的阵地”

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2 月 1 日，在「娃哈哈」集团 2023 年全国经销商大会上，董事长宗庆后针对水产品提出新要求，“现在开始就要全面铺货，按量少面广的原则进行铺货。积极动员原来销售纯净水的客户销售苏打水、氧世界等 3 元水”，“恢复水的市场”。此外，宗庆后也提到娃哈哈存在的问题，包括现有的包装、口感不适合市场需要等。

2021 年 12 月，宗馥莉提出 2022 年要打响“水的翻身仗”，希望娃哈哈以杭州亚运会官方非酒精饮料赞助商的身份，提升旗下大单品的市场份额。欧睿国际数据显示，2017-2022 年间，瓶装水市场按销量的市场份额 TOP5 分别为农夫山泉 12.2%、怡宝 8.3%、景田 5.3%、康师傅 3.2%、娃哈哈 2.2%，其中，娃哈哈的市场份额由 2017 年的 4.2% 降至 2022 年的 2.2%。

图文来源：界面新闻

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临期食品新零售平台「临期团」获得 280 万美元种子轮投资

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1 月 31 日，临期食品新零售平台「临期团」获得 280 万美元种子轮投资，由风险投资机构 Y Combinator 领投。本轮融资资金将主要用于品牌前期的市场团队运营，供应链生态建设布局等。

临期团创立于 2022 年，隶属湖南火码网络科技有限公司，将于 2023 年 2 月开启内测。

图文来源：刀法研究所

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「中粮福临门」战略募资约 210 亿元

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2 月 1 日，「中粮福临门」在京完成战略投资者签约仪式，本次共募集资金约 210 亿元人民币，是 2022 年度中国规模最大的私募股权融资项目，投资者包括社保基金会、中远海控、中国诚通国调基金、中国人寿资管、中国政企基金、中投公司等。

中粮福临门公司成立于 2020 年，由中粮集团将旗下农粮板块核心资产注入组建。本次引入战略投资者后，中粮集团股比约 70%。当前，中粮福临门公司为国内油料加工量、稻谷加工量 TOP1，小麦加工量 TOP3，品牌米面油综合销量 TOP2。

图文来源：中国新闻网

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雀巢旗下「Perrier巴黎水」发布全新品牌 TVC

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2 月 1 日，雀巢旗下「Perrier巴黎水」发布全新品牌 TVC，以自述口吻，系统呈现品牌历史和产品特色，最后突出 slogan “非凡口感，天生浪漫”。

图文来源：天天IPO

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「茉沏」推出情人节限定新品“挚爱·酷厘黑森林”

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2 月 2 日，「茉沏」推出情人节限定新品“挚爱·酷厘黑森林”。新品配料包括葡萄冻、巧克力以及车厘子果肉，顶部加入芝士奶霜和酷脆碎，以醇厚饱满的口感象征“爱意拉满”的含义。

图文来源：官方微博

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美国高端冰淇淋品牌「Halo Top」入局烘焙

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据了解，美国高端冰淇淋品牌「Halo Top」入局烘焙，现已推出甜品，包括轻蛋糕混合杯和轻烘焙混合装。新品于今年 2 月上架沃尔玛（Walmart）和克罗格（Kroger）门店，轻蛋糕混合杯的售价 2.89 美元/份，轻烘焙混合装的参考价为 4.99 美元/份。

HALO TOP 创立于 2011 年，定位健康冰激凌，以低热量、高蛋白、低糖为主打卖点，于 2022 年 6 月正式进入中国市场。

图文来源：Foodbev

2023 SIAL西雅国际食品展

SIAL西雅国际食品展（上海）将于老时间——2023年5月18日-20日，在老地点——上海新国际博览中心（浦东）举办。

SIAL西雅国际食品展（深圳）将于2023年8月28日-30日深圳会展中心（福田）举办。

参展咨询：010-8579 4294

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