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2025年12月,HOTELEX国际厨师精英赛(深圳)在深圳国际会展中心(宝安新馆)精彩上演。
HOTELEX国际厨师精英赛(深圳)由深圳市烹饪协会与上海博华国际展览有限公司联合主办,经过前两年的发展,已成为发掘国内优秀青年厨师的重要赛事之一;更是促进厨师沟通交流、烹饪技艺创新发展的专业国际烹饪赛事平台。
本届赛事秉承着“传承创新,引领味来”的办赛理念,汇聚了全国200+厨师同台竞技,40+国内外裁判,个人赛-“雪天杯”健康新湘菜烹饪大赛、个人赛-现代中式热菜、团体赛-精致餐饮展示三大竞赛单元同时进行,现场高手如林犹如八仙过海各显神通,技艺的传承与创新激荡在赛场,烹出无数创意火花与美食盛宴。
↓ 部分获奖作品展示 ↓
↓ 获奖选手名单 ↓
金牌
朱金富、陈柏涵、王长明、刘 春
刘宇昂、黄祥兵、尹姿灵
银牌
马成国、黄文杰、唐洋坤、熊海涛、
张佳宝、黄 思、吴凡森、肖 禹
李图飞、饶宇政、郭至铭
铜牌
赵 毅、李浩宇、何忠霖、陈 波、彭英华
吴宇哲、周士鲁、刘思涌、梁博康、林沛颖
宋桓宇、张 旭、阳泽宇、陈 强、谭叶桐
唐俊锋、张泽智、李抒恒、陈仁杰、向 喆
宋成浩、廖一霖、左 涛、李伟博、潘金成
崔明皓、幸梓鑫、李家锌、刘嘉鸿、姚 健
杨文林、吕晓辉
优胜奖
陈泽权、蔡林峰、张君勇、邓宏宇、刘灯亮
梁超杰、申钢毅、贾庆奥、夏先才、熊家昊
周 涵、张增傲、胡国亮、陈鸿鑫、朱彦宇
王海森、钟子杰、黄更强、潘龙标、徐可(翁鼎皓)
↓ 部分获奖作品展示 ↓
↓ 获奖选手名单 ↓
金牌
李 千、刘文斌、张凯韩、周士鲁、魏 磊
张昌安、杜 光、李 浩、蓝诗悦、王健宇、罗健华
银牌
杨子华、何永梓、邓成添、邱泽俊、何嘉盛
黎远豪、魏彦群、何强骏、李佳绮
钟振鹏、徐大维、李发梓、和秀宇、刘威
铜牌
郑俊明、龙 华、蔡林峰、谢建辉、徐可(翁鼎皓)
张文权、王宇泽、董金祥、黄衍彬、邓宏宇
谭叶桐、吴宇哲、王少博、张 洋、陈泓霖
任常文、张 旭、申钢毅、覃福凯、宋成浩
陈坚达、李鹏昊、孙子龙、郑品聪、郭佳源
罗金钰、黄 震、徐玮成、卢华翔
优胜奖
刘嘉鸿、丘榆坤、谢俊鸿、林超群
↓ 部分获奖作品展示 ↓
↓ 获奖选手名单 ↓
最佳味道
佳宁娜餐饮有限公司
最佳创意
深圳市泰珍荟餐饮管理有限公司
最佳人气
徐记海鲜
深圳市悦得闲餐饮有限公司
最具商业价值
深圳添马勋唐餐饮管理有限公司(醒圜公馆)
深圳市忠钰畔山餐饮运营有限公司
最佳展台造型
蔡澜点心
话梅餐饮管理有限公司
最佳特色美食
大榕树下
深圳市罗湖区青蓬酒家
下一站!
2026上海国际酒店及餐饮业博览会!
引领行业,再创高峰!
-END-
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